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Deluxe Assorted Seafood in Abalone Sauce (Family pack)

Deluxe Assorted Seafood in Abalone Sauce (Family pack)

選用10種食材
鮑魚-海參-花膠-魚唇-螺片-瑤柱-鴨掌-花菇-粟子-鮑


HK$399.00
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選用10種食材
鮑魚-海參-花膠-魚唇-螺片-瑤柱-鴨掌-花菇-粟子-鮑汁

佛跳牆所用的鮑汁湯底,是每天用上千隻幹鮑一起熬製,融入鹹香瑤柱和火腿的香味,選用去皮雞高湯和土豬骨高湯融入肉的膠質和鮮甜,所有的雞肉全部都用供港靚雞,豬肉全部都用高品質的當地土豬肉。 高品質原材料自然不會有腥羶味的擔憂。 鮑汁在調味環節也非常講究,特用李錦記的舊莊蠔油,和8年以上的火腿去調味,各具特色的食材之間互相碰撞,山珍海味皆有,熬製24小時,僅出一鍋傳奇鮑汁。

鮑汁佛跳牆(家庭裝)

成份:鮑魚汁[水、雞肉、雞腳、豬骨、豬皮、鮑魚、火腿[豬後腿、食用鹽]、瑤柱、蠔油[蠔汁、白砂糖、水、增味劑(E621)、食用鹽

、改性粟米澱粉、小麥麵粉、色素(E150a)]、馬鈴薯粉、食用鹽]、海參、鴨掌、花菇、板栗、鮑魚、花膠、魚唇、螺片、瑤柱。

淨含量:1.5千克      

儲存方法:在攝氏零下18度或以下冷藏       

此產品含有麩質的穀類、魚類、木本堅果及其製品。

生產此食品的廠房亦處理含有甲穀類動物及其製品。

生產廠房通過 ISO 22000HACCPBRC國際食品安全三重認證。



 

 

 


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